Un gâteau, plusieurs métiers (03:08)

par COLLEGE ROLAND VASSEUR

Sélection officielle : Session 2013

Un gâteau, plusieurs métiers (03:08)

par COLLEGE ROLAND VASSEUR

 Un pion par mi nous.
05:11
Un pion par mi nous.

Nous apprentis...en route pour la maintenance!
03:13
Nous apprentis...en route pour la maintenance!

Une passionnée de musique
03:40
Une passionnée de musique

Le pied à l'étrier ...
02:20
Le pied à l'étrier ...

ART Grand Prix
02:58
ART Grand Prix

jeune reporter autour du métier de gérant
02:07
jeune reporter autour du métier de gérant

Layetier ? Un métier à découvrir.
02:52
Layetier ? Un métier à découvrir.

Wonderchef
03:02
Wonderchef

Militaire, combattant ?
03:00
Militaire, combattant ?

Ginette la baguette
03:00
Ginette la baguette

Les confessions d'un macaron
02:46
Les confessions d'un macaron

Le charisme du cariste
03:22
Le charisme du cariste

Un vétérinaire en camargue
03:24
Un vétérinaire en camargue

ETRE VENDEUR
02:52
ETRE VENDEUR

La main verte
02:37
La main verte

Ecran solaire
03:39
Ecran solaire

Les Ch'tis à l'imprimerie
02:40
Les Ch'tis à l'imprimerie

a la découverte d'un artiste peintre
02:20
a la découverte d'un artiste peintre

Dholl puri Fami
03:00
Dholl puri Fami

Au Galop
02:59
Au Galop

sport pour un, sport pour tous
03:48
sport pour un, sport pour tous

A table !!
02:21
A table !!

Le design en puisaye
04:20
Le design en puisaye

Folle journée chez les maternelles
03:35
Folle journée chez les maternelles

Pose séduction
02:58
Pose séduction

Un restaurant Mascuminin
02:49
Un restaurant Mascuminin

Gare à ma mob
03:43
Gare à ma mob

Vins fromaget, vente embouteillage distribution
02:45
Vins fromaget, vente embouteillage distribution

la complainte du métallier
03:00
la complainte du métallier

La maison du parfum
03:40
La maison du parfum

L'encadreur encadré
02:59
L'encadreur encadré

Un gâteau, plusieurs métiers
03:07
Un gâteau, plusieurs métiers

Vamos chicos! A vous de juger...
03:00
Vamos chicos! A vous de juger...

Le journal de 20h
02:49
Le journal de 20h

Avocat : Une passion!
02:45
Avocat : Une passion!

Moniteur d'auto-école, un métier qui tient la route !
02:40
Moniteur d'auto-école, un métier qui tient la route !

Des vacances mal parties!
03:45
Des vacances mal parties!

Lab'eau
02:59
Lab'eau

Bobolshow
03:13
Bobolshow

La journée d'un vendeur
01:51
La journée d'un vendeur

La charentaise
02:58
La charentaise

Les experts Paul Guérin
03:27
Les experts Paul Guérin

BAC PRO Géomètre Topographe
02:58
BAC PRO Géomètre Topographe

Un bleu pour une rose
02:59
Un bleu pour une rose

Technicien méthodes
01:52
Technicien méthodes

Seb'ô le métier d'acrobate !
02:59
Seb'ô le métier d'acrobate !

Y a t'il un pilote dans l'avion.?
01:08
Y a t'il un pilote dans l'avion.?

L'emboutissage
02:49
L'emboutissage

La sérigraphie l'oeuvre de leur vie !
03:00
La sérigraphie l'oeuvre de leur vie !

Coups de ciseaux !
03:20
Coups de ciseaux !

Le portail qui s'ouvre sur l'avenir !
03:00
Le portail qui s'ouvre sur l'avenir !

Tout en Douceur
03:00
Tout en Douceur

Le métier face cachée
02:56
Le métier face cachée

Garagiste moto
01:54
Garagiste moto

Le Rabatteur
02:39
Le Rabatteur

Ne bougeons plus!
02:38
Ne bougeons plus!

En carafe!
02:55
En carafe!

Le jour où tout a basculé dans la vie d'une maire
05:10
Le jour où tout a basculé dans la vie d'une maire

Au coeur du remorquage
03:00
Au coeur du remorquage

Le chantier du siècle
02:49
Le chantier du siècle

Je suis esthéticien et alors?
03:29
Je suis esthéticien et alors?

A découvrir: Présentateur météo
02:59
A découvrir: Présentateur météo

Technicien d'usinage : un métier d'avenir
02:31
Technicien d'usinage : un métier d'avenir

Femme au volant, huile au tournant
03:00
Femme au volant, huile au tournant

Le métier que je voudrais faire
03:00
Le métier que je voudrais faire

Apprentis Sages!
03:13
Apprentis Sages!

humm j'ai faim
02:43
humm j'ai faim

S'évader des préjugés : Surveillant Pénitentiaire
02:24
S'évader des préjugés : Surveillant Pénitentiaire

Une seule idée en tête !
03:00
Une seule idée en tête !

MEN IN BLUE
03:44
MEN IN BLUE

Bonne Conduite
02:52
Bonne Conduite

Mon manager est une femme
03:05
Mon manager est une femme

Tout est sous contrôle
02:56
Tout est sous contrôle

Illustrons l'illustrateur.
02:34
Illustrons l'illustrateur.

Les tris-tess comi-que
02:56
Les tris-tess comi-que

Pro Co'
02:41
Pro Co'

À l'autre bout du fil
03:00
À l'autre bout du fil

L'homme qui murmurait au rétro
02:57
L'homme qui murmurait au rétro

Le métal c'est d'la balle
02:59
Le métal c'est d'la balle

quand je serai grande je serai pompier
02:10
quand je serai grande je serai pompier

Devenir électricien ? Je signe tout de suite!
03:00
Devenir électricien ? Je signe tout de suite!

Juste une question de passion.
03:30
Juste une question de passion.

Conception et réalisation de machine spéciale.
03:00
Conception et réalisation de machine spéciale.

Tombe Les Feuilles !
02:41
Tombe Les Feuilles !

Les automates traditionnels
02:36
Les automates traditionnels

Le premier départ
02:56
Le premier départ

Chocolatier à Bayonne....Avec Plaisir !
03:09
Chocolatier à Bayonne....Avec Plaisir !

Les spectacles
03:05
Les spectacles

Bref, je suis concierge!
01:38
Bref, je suis concierge!

L'illusion : être chef de rayon
02:55
L'illusion : être chef de rayon

S'envoyer en l'air
02:58
S'envoyer en l'air

Hair.F.M
02:43
Hair.F.M

Le graffeur :
03:03
Le graffeur : "vandale" ou artiste?

Un diamant qui réveille vos sens
03:22
Un diamant qui réveille vos sens

L'esthétique du vêtement
02:59
L'esthétique du vêtement

On sera des pilotes de lignes
06:40
On sera des pilotes de lignes

Responsable calculs et simulations
01:25
Responsable calculs et simulations

C'est pas du cinéma !
03:38
C'est pas du cinéma !

Le métier d'élève, c'est ...
03:25
Le métier d'élève, c'est ...

La journée d'une Assistante de direction
02:49
La journée d'une Assistante de direction

Ma petite épicerie
01:39
Ma petite épicerie

Ubi et ordi
03:08
Ubi et ordi

MEIlleurs
03:22
MEIlleurs

Le cinéma de mon village
02:27
Le cinéma de mon village

Flashbref
03:00
Flashbref

Rencontre surprise !
03:03
Rencontre surprise !

Des Images, Des métiers
02:58
Des Images, Des métiers

Stagiaires en galère
03:46
Stagiaires en galère

E-Girl
03:00
E-Girl

Flashmob
02:58
Flashmob

Douce Impression
03:00
Douce Impression

Mon métier, mon avenir
03:00
Mon métier, mon avenir

La fée merchandiser
01:54
La fée merchandiser

Aquawoman
03:20
Aquawoman

Ce n'est qu'un accident de travail !!!
02:47
Ce n'est qu'un accident de travail !!!

jeune reporter autour du métier de vendeuse
02:31
jeune reporter autour du métier de vendeuse

Restau sauce futuro
02:59
Restau sauce futuro

Quel métier pour demain ?
03:00
Quel métier pour demain ?

Les Femmes manient aussi le Trusquin
04:30
Les Femmes manient aussi le Trusquin

Deam Team
01:30
Deam Team

Le bois dans tous ses états
02:37
Le bois dans tous ses états

Message en figures urbaines
04:18
Message en figures urbaines

A votre service
03:37
A votre service

L'homme au balai magique
02:59
L'homme au balai magique

L'infographie avec glumm
01:53
L'infographie avec glumm

Mystère autour de l'escalier
02:47
Mystère autour de l'escalier

Sbam et tais-toi !
03:09
Sbam et tais-toi !

Le zap
04:01
Le zap

Du CFA au plaisir des vitrines
01:49
Du CFA au plaisir des vitrines

Pas facile d'être formateur...
03:30
Pas facile d'être formateur...

Un professeur de piano et son élève
03:21
Un professeur de piano et son élève

Hedgehog, un lieu plein de piquants
02:53
Hedgehog, un lieu plein de piquants

les costumes, ma passion
03:00
les costumes, ma passion

La tête dans les arbres
03:52
La tête dans les arbres

Bienvenue chez Astrium
04:45
Bienvenue chez Astrium

L'art en chocolat
03:30
L'art en chocolat

L'éducatrice
03:50
L'éducatrice

Le fabuleux destin de Pauline
03:09
Le fabuleux destin de Pauline

Le Plaisir de Cuisiner
02:59
Le Plaisir de Cuisiner

Le sourire de Martine
03:00
Le sourire de Martine

La pierre : un métier au cœur tendre
02:29
La pierre : un métier au cœur tendre

Député : Halte aux clichés
08:01
Député : Halte aux clichés

Les hommes dans le monde de la maternité
02:57
Les hommes dans le monde de la maternité

Génération Forgeron
03:00
Génération Forgeron

Studio de création
03:10
Studio de création

CHR : MDR
02:50
CHR : MDR

Ardoisier un métier d'art
04:08
Ardoisier un métier d'art

Un cuisinier...C'est quoi?
03:20
Un cuisinier...C'est quoi?

C'est du propre!
02:15
C'est du propre!

Un secrétaire or du commun
02:57
Un secrétaire or du commun

Qu'est ce qui se passe dans les bureaux ?
46:39
Qu'est ce qui se passe dans les bureaux ?

Le pianiste
03:00
Le pianiste

Chauffeur de tramway
03:17
Chauffeur de tramway

La brigade contre attaque
03:00
La brigade contre attaque

AZUBI
03:12
AZUBI

Les portes du pénitencier.
02:09
Les portes du pénitencier.

Chocolatier plus qu'un métier une passion
02:40
Chocolatier plus qu'un métier une passion

Un agent très spécial
03:30
Un agent très spécial

Passe et Gagne
03:00
Passe et Gagne

Oublie tes préjugés !
03:00
Oublie tes préjugés !

Rénovation d'un bâtiment HQE
03:00
Rénovation d'un bâtiment HQE

Le grand goût zié
03:00
Le grand goût zié

Le JOK'coeur
03:00
Le JOK'coeur

Sexcitée!
02:57
Sexcitée!

En scène
02:52
En scène

Alerte Orange
02:57
Alerte Orange

Halte aux idées reçues!!
03:12
Halte aux idées reçues!!

la menuiserie
02:51
la menuiserie

STMG : ça m'plaît
03:00
STMG : ça m'plaît

Un mariage presque parfait
03:03
Un mariage presque parfait

The 3rth Trial
03:00
The 3rth Trial

Flash Mac Vendeur
03:00
Flash Mac Vendeur

Apprends comme un Pro !
03:52
Apprends comme un Pro !

Audiovisuel Land
02:31
Audiovisuel Land

Caroline chef de projet informatique
03:54
Caroline chef de projet informatique

Les fonctions du personnel de vente
03:00
Les fonctions du personnel de vente

Les mains de la vie.
02:58
Les mains de la vie.

Artiste sculpteur, un style taillé dans la masse.
03:00
Artiste sculpteur, un style taillé dans la masse.

Je veux du cuir
02:59
Je veux du cuir

Les métiers du magazine Images&Nature
02:57
Les métiers du magazine Images&Nature

Restau sauce Futuro
02:59
Restau sauce Futuro

Une skieuse très curieuse
03:08
Une skieuse très curieuse

Les Portes Fermées
02:53
Les Portes Fermées

Vendeur... Fastoche!
02:29
Vendeur... Fastoche!

Testeur de jeux vidéos à domicile
02:14
Testeur de jeux vidéos à domicile

A armes égales... ou presque!
02:59
A armes égales... ou presque!

02:52
"C'est Claire ! ..."

Police ! Ne Quittez Pas !
02:20
Police ! Ne Quittez Pas !

Coup de bourre en cuisine
03:29
Coup de bourre en cuisine

Terreur en cuisine
03:30
Terreur en cuisine

La cerise sur le Gâteau
02:59
La cerise sur le Gâteau

On n'est pas dans le pétrin !
03:10
On n'est pas dans le pétrin !

Mineurs : passage de témoin
04:32
Mineurs : passage de témoin

PAHU, tambour en bois sculpté
04:37
PAHU, tambour en bois sculpté

Le métier de Conseillère beauté
03:00
Le métier de Conseillère beauté

La baguette, c'est chouette
03:17
La baguette, c'est chouette

DES ZAZA HEUREUX
03:49
DES ZAZA HEUREUX

Coiffure
02:50
Coiffure

Même tenue, même combat
03:00
Même tenue, même combat

USBouchon, une mini-entreprise !
03:00
USBouchon, une mini-entreprise !

maçonnerie
02:55
maçonnerie

Les futurs pâtissières
02:32
Les futurs pâtissières

Zoothérapeute, un métier qui a du chien !
02:34
Zoothérapeute, un métier qui a du chien !

Autorité des professeurs
02:32
Autorité des professeurs

03:00
"A votre service"

Au delà des apparences
03:00
Au delà des apparences

le frigo maudit
02:21
le frigo maudit

P our  M ieux  E mbaucher
03:00
P our M ieux E mbaucher

La Machine Infernale
03:00
La Machine Infernale

CPE: ce (super) héros!
03:00
CPE: ce (super) héros!

du chêne au tonneau
01:30
du chêne au tonneau

J'aime la danse
03:00
J'aime la danse

L'Homme est une Femme commes les autres
03:00
L'Homme est une Femme commes les autres

viticulteur,  une passion
03:00
viticulteur, une passion

Le comédien sur son 31
03:10
Le comédien sur son 31

Jambe cassée femme stressée
03:40
Jambe cassée femme stressée

Pompier, une partie de ma vie
03:00
Pompier, une partie de ma vie

Je suis serveur !
03:17
Je suis serveur !

FIM2P
03:00
FIM2P

Infirmier?...C'est trop mon genre!
02:58
Infirmier?...C'est trop mon genre!

Un live pour GaGa
03:00
Un live pour GaGa

Immo 03
02:26
Immo 03

atelier peinture
02:59
atelier peinture

J'ai toujours rêvé d'être un ninja
03:00
J'ai toujours rêvé d'être un ninja

La maintenance agricole, une passion de toujours
03:06
La maintenance agricole, une passion de toujours

Un nouveau métier !
03:10
Un nouveau métier !

Ingénieur calcul
02:13
Ingénieur calcul

Grotte de Sare
02:45
Grotte de Sare

Urgent médicaments ou pharmacie version 2.0
04:00
Urgent médicaments ou pharmacie version 2.0

Silice Story
03:00
Silice Story

Les p'tits reporters de Rêcré
03:00
Les p'tits reporters de Rêcré

Technicien d'Aquarium
03:02
Technicien d'Aquarium

Surprise!!!
03:14
Surprise!!!

Fenêtre sur l'avenir
02:59
Fenêtre sur l'avenir

Gendarme : métier d'action, métier de prévention
04:13
Gendarme : métier d'action, métier de prévention

les R J du 85
02:53
les R J du 85

Le métier d'ergothérapeute
03:07
Le métier d'ergothérapeute

Super Didier
03:53
Super Didier

L'art et le réel
03:10
L'art et le réel

Construire son avenir social et professionnel
03:46
Construire son avenir social et professionnel

C'est dans l'air du temps
03:51
C'est dans l'air du temps

La tête dans les nuages: le métier de cordiste
03:10
La tête dans les nuages: le métier de cordiste

Danseur
02:45
Danseur

Un documentaire sur le journalisme
03:18
Un documentaire sur le journalisme

Aquaculteur au féminin: ça donne quoi?
02:36
Aquaculteur au féminin: ça donne quoi?

Nono et ses petits robots
03:00
Nono et ses petits robots

Jeune Reporter autour du métier de carrossier
02:24
Jeune Reporter autour du métier de carrossier

MIG
03:18
MIG

Les mille et une gourmandises
03:07
Les mille et une gourmandises

Le métier d'Animateur des Arts du Cirque
03:20
Le métier d'Animateur des Arts du Cirque

Un raft, Un groupe, Une rivière dans le Morvan
03:37
Un raft, Un groupe, Une rivière dans le Morvan

Fière d'être routière
02:23
Fière d'être routière

Les Agricultrices
04:17
Les Agricultrices

PREVENTION IS BETTER THAN CURE
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PREVENTION IS BETTER THAN CURE

L'irréductible calfat-batelier
03:00
L'irréductible calfat-batelier

l'étrange invitation
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l'étrange invitation

Confessions intimes : professeur d'EPS
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Confessions intimes : professeur d'EPS

L'électricité de mon village
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L'électricité de mon village

Le bon boulot de Bruno
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Le bon boulot de Bruno

Bref, les métiers n'ont pas de sexe.
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Bref, les métiers n'ont pas de sexe.

(2013) Arboriste grimpeur, un métier à haut risques !
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(2013) Arboriste grimpeur, un métier à haut risques !

La face cachée des MT
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La face cachée des MT

aménager le futur
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aménager le futur

la métallerie
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la métallerie

a table !!
01:49
a table !!

Les Experts Thalès
03:11
Les Experts Thalès

Jules Barry Producteur
02:55
Jules Barry Producteur

Webhelp j'écoute ?
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Webhelp j'écoute ?

Une longue journée
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Une longue journée

Le cuisinier est-il un magicien ?
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Le cuisinier est-il un magicien ?

Sous les Spotlights
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Sous les Spotlights

l'illusion de vivre : l'art du thanatopracteur
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l'illusion de vivre : l'art du thanatopracteur

Animatrice nature, quésako?
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Animatrice nature, quésako?

maçon/maçonne
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maçon/maçonne

Déter-Agent 009
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Une reconversion transformée
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Une reconversion transformée

Animatrice Educative
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Animatrice Educative

Ze Artist
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Ze Artist

La galette bretonne
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La galette bretonne

La médecine en action
03:10
La médecine en action

Mardi Métier
03:07
Mardi Métier

(2013) Johanna , bergère en Corse
03:00
(2013) Johanna , bergère en Corse

de l'apprenti au professionnelle
03:08
de l'apprenti au professionnelle

Régisseur de salle de spectacle
03:20
Régisseur de salle de spectacle

EDUC'ACTEURS
03:12
EDUC'ACTEURS

Les artisans de la lumière
03:04
Les artisans de la lumière

Rendez-vous chez la coiffeuse
02:26
Rendez-vous chez la coiffeuse

Quand j'étais petit...
02:59
Quand j'étais petit...

Mécanicien(ne) d'Avion
02:36
Mécanicien(ne) d'Avion

Yves , mécanicien dans un garage associatif
03:10
Yves , mécanicien dans un garage associatif

03:16
"Anges gardiens" du Port du Havre

Pas de panique au labo !
02:54
Pas de panique au labo !

La kiné, c'est toute la vie...
03:03
La kiné, c'est toute la vie...

Un autre regard
02:39
Un autre regard

Trio de clowns
04:00
Trio de clowns

Choisir un métier, quelle galère !
03:02
Choisir un métier, quelle galère !

Une visite éclair à la mediathèque
02:55
Une visite éclair à la mediathèque

La boucherie qui me plait
03:00
La boucherie qui me plait

Quiproco
02:53
Quiproco

Et si j'étais prof?
03:00
Et si j'étais prof?

mon métier électricien
02:59
mon métier électricien

Il tice ses cours
03:23
Il tice ses cours

Archiviste : aux sources du savoir
03:00
Archiviste : aux sources du savoir

Les caricatures des filières
03:20
Les caricatures des filières

Les apprentis kinésithérapeutes
02:57
Les apprentis kinésithérapeutes

Cendrillon prend son avion
03:00
Cendrillon prend son avion

Métiers et haute technologie
03:20
Métiers et haute technologie

Le Cap'tain
02:58
Le Cap'tain

De la graine à l'arbre
02:59
De la graine à l'arbre

Les Chocolatines
02:54
Les Chocolatines

technicien de maintenance: un métier loin de la routine
03:16
technicien de maintenance: un métier loin de la routine

L'ami du pain
03:00
L'ami du pain

L'As des glaces
04:00
L'As des glaces

Le Métier d'Architecte
02:51
Le Métier d'Architecte

Professeurs, à vos crayons !
02:28
Professeurs, à vos crayons !

Le pressing, mon métier !
03:00
Le pressing, mon métier !

Top chef patissier
03:00
Top chef patissier

Le goût de l'embauche
03:05
Le goût de l'embauche

Moniteur de ski: tout schuss
02:59
Moniteur de ski: tout schuss

Seconde chance
03:10
Seconde chance

TRANSPARENCE
02:57
TRANSPARENCE

Résumé
Reportage dans une boulangerie industrielle de renom afin de découvrir les différents lieux et les métiers intervenant dans la réalisation d'un gâteau avec les interviews d'un boulanger et d'un pâtissier.
 
Fiche technique
Langue :
 
Infos Métier
PATISSIER

Secteur(s) d'activité : Hôtellerie, Restauration
Confectionne des gâteaux, des biscuits, des viennoiseries. Cuisinier spécialiste des bouches sucrées.
 
En bref
- Cuisinier spécialiste des bouches sucrées.
- Réalise ou participe à la fabrication d'une gamme de produits sucrés.
- Imaginatif, habile.
- Dans un laboratoire d'une entreprise artisanale, dans une entreprise de restauration, chez un traiteur...
- Action de formation.
- Evolution possible.
- CAP,apprentissage.

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