Les confessions d'un macaron (02:57)

par Collège Jean-Jacques Perret

Sélection officielle : Session 2013

Les confessions d'un macaron (02:57)

par Collège Jean-Jacques Perret

Chocolatier plus qu'un métier une passion
02:40
Chocolatier plus qu'un métier une passion

Vins fromaget, vente embouteillage distribution
02:45
Vins fromaget, vente embouteillage distribution

Seconde chance
03:10
Seconde chance

Surprise!!!
03:14
Surprise!!!

Police ! Ne Quittez Pas !
02:20
Police ! Ne Quittez Pas !

Juste une question de passion.
03:30
Juste une question de passion.

Le Rabatteur
02:39
Le Rabatteur

Le métal c'est d'la balle
02:59
Le métal c'est d'la balle

a la découverte d'un artiste peintre
02:20
a la découverte d'un artiste peintre

Il tice ses cours
03:23
Il tice ses cours

La charentaise
02:58
La charentaise

Technicien d'Aquarium
03:02
Technicien d'Aquarium

Layetier ? Un métier à découvrir.
02:52
Layetier ? Un métier à découvrir.

Les Portes Fermées
02:53
Les Portes Fermées

Sous les Spotlights
03:00
Sous les Spotlights

Ce n'est qu'un accident de travail !!!
02:47
Ce n'est qu'un accident de travail !!!

La tête dans les arbres
03:52
La tête dans les arbres

Mystère autour de l'escalier
02:47
Mystère autour de l'escalier

Pas de panique au labo !
02:54
Pas de panique au labo !

Quiproco
02:53
Quiproco

Génération Forgeron
03:00
Génération Forgeron

PAHU, tambour en bois sculpté
04:37
PAHU, tambour en bois sculpté

Les caricatures des filières
03:20
Les caricatures des filières

The 3rth Trial
03:00
The 3rth Trial

Rencontre surprise !
03:03
Rencontre surprise !

03:16
"Anges gardiens" du Port du Havre

Pas facile d'être formateur...
03:30
Pas facile d'être formateur...

L'As des glaces
04:00
L'As des glaces

Les hommes dans le monde de la maternité
02:57
Les hommes dans le monde de la maternité

Ne bougeons plus!
02:38
Ne bougeons plus!

Fenêtre sur l'avenir
02:59
Fenêtre sur l'avenir

P our  M ieux  E mbaucher
03:00
P our M ieux E mbaucher

(2013) Johanna , bergère en Corse
03:00
(2013) Johanna , bergère en Corse

CPE: ce (super) héros!
03:00
CPE: ce (super) héros!

STMG : ça m'plaît
03:00
STMG : ça m'plaît

Un autre regard
02:39
Un autre regard

Cendrillon prend son avion
03:00
Cendrillon prend son avion

a table !!
01:49
a table !!

Confessions intimes : professeur d'EPS
03:00
Confessions intimes : professeur d'EPS

les R J du 85
02:53
les R J du 85

Une reconversion transformée
03:04
Une reconversion transformée

Les métiers du magazine Images&Nature
02:57
Les métiers du magazine Images&Nature

Le bois dans tous ses états
02:37
Le bois dans tous ses états

En scène
02:52
En scène

Le métier d'ergothérapeute
03:07
Le métier d'ergothérapeute

Le chantier du siècle
02:49
Le chantier du siècle

Passe et Gagne
03:00
Passe et Gagne

TRANSPARENCE
02:57
TRANSPARENCE

La brigade contre attaque
03:00
La brigade contre attaque

Yves , mécanicien dans un garage associatif
03:10
Yves , mécanicien dans un garage associatif

Les portes du pénitencier.
02:09
Les portes du pénitencier.

Technicien d'usinage : un métier d'avenir
02:31
Technicien d'usinage : un métier d'avenir

Gare à ma mob
03:43
Gare à ma mob

J'aime la danse
03:00
J'aime la danse

Coiffure
02:50
Coiffure

La médecine en action
03:10
La médecine en action

(2013) Arboriste grimpeur, un métier à haut risques !
03:00
(2013) Arboriste grimpeur, un métier à haut risques !

Militaire, combattant ?
03:00
Militaire, combattant ?

La cerise sur le Gâteau
02:59
La cerise sur le Gâteau

Sbam et tais-toi !
03:09
Sbam et tais-toi !

ETRE VENDEUR
02:52
ETRE VENDEUR

Une skieuse très curieuse
03:08
Une skieuse très curieuse

Conception et réalisation de machine spéciale.
03:00
Conception et réalisation de machine spéciale.

Coup de bourre en cuisine
03:29
Coup de bourre en cuisine

Hedgehog, un lieu plein de piquants
02:53
Hedgehog, un lieu plein de piquants

Je suis esthéticien et alors?
03:29
Je suis esthéticien et alors?

la métallerie
02:22
la métallerie

Le métier d'Animateur des Arts du Cirque
03:20
Le métier d'Animateur des Arts du Cirque

Les futurs pâtissières
02:32
Les futurs pâtissières

Terreur en cuisine
03:30
Terreur en cuisine

Un vétérinaire en camargue
03:24
Un vétérinaire en camargue

Bref, je suis concierge!
01:38
Bref, je suis concierge!

A table !!
02:21
A table !!

Le pressing, mon métier !
03:00
Le pressing, mon métier !

Bienvenue chez Astrium
04:45
Bienvenue chez Astrium

Silice Story
03:00
Silice Story

Des vacances mal parties!
03:45
Des vacances mal parties!

S'envoyer en l'air
02:58
S'envoyer en l'air

Infirmier?...C'est trop mon genre!
02:58
Infirmier?...C'est trop mon genre!

Un raft, Un groupe, Une rivière dans le Morvan
03:37
Un raft, Un groupe, Une rivière dans le Morvan

Rendez-vous chez la coiffeuse
02:26
Rendez-vous chez la coiffeuse

Déter-Agent 009
02:46
Déter-Agent 009

Ingénieur calcul
02:13
Ingénieur calcul

L'art et le réel
03:10
L'art et le réel

Nous apprentis...en route pour la maintenance!
03:13
Nous apprentis...en route pour la maintenance!

À l'autre bout du fil
03:00
À l'autre bout du fil

viticulteur,  une passion
03:00
viticulteur, une passion

Apprends comme un Pro !
03:52
Apprends comme un Pro !

Urgent médicaments ou pharmacie version 2.0
04:00
Urgent médicaments ou pharmacie version 2.0

Jules Barry Producteur
02:55
Jules Barry Producteur

Professeurs, à vos crayons !
02:28
Professeurs, à vos crayons !

Le pianiste
03:00
Le pianiste

Les p'tits reporters de Rêcré
03:00
Les p'tits reporters de Rêcré

L'homme au balai magique
02:59
L'homme au balai magique

La baguette, c'est chouette
03:17
La baguette, c'est chouette

02:52
"C'est Claire ! ..."

Un nouveau métier !
03:10
Un nouveau métier !

Webhelp j'écoute ?
02:56
Webhelp j'écoute ?

Les experts Paul Guérin
03:27
Les experts Paul Guérin

De la graine à l'arbre
02:59
De la graine à l'arbre

mon métier électricien
02:59
mon métier électricien

l'illusion de vivre : l'art du thanatopracteur
04:36
l'illusion de vivre : l'art du thanatopracteur

Restau sauce Futuro
02:59
Restau sauce Futuro

Le premier départ
02:56
Le premier départ

L'irréductible calfat-batelier
03:00
L'irréductible calfat-batelier

Mineurs : passage de témoin
04:32
Mineurs : passage de témoin

C'est dans l'air du temps
03:51
C'est dans l'air du temps

Grotte de Sare
02:45
Grotte de Sare

Jeune Reporter autour du métier de carrossier
02:24
Jeune Reporter autour du métier de carrossier

Testeur de jeux vidéos à domicile
02:14
Testeur de jeux vidéos à domicile

Top chef patissier
03:00
Top chef patissier

Fière d'être routière
02:23
Fière d'être routière

Garagiste moto
01:54
Garagiste moto

Une passionnée de musique
03:40
Une passionnée de musique

la menuiserie
02:51
la menuiserie

L'ami du pain
03:00
L'ami du pain

Le métier que je voudrais faire
03:00
Le métier que je voudrais faire

On sera des pilotes de lignes
06:40
On sera des pilotes de lignes

PREVENTION IS BETTER THAN CURE
02:57
PREVENTION IS BETTER THAN CURE

l'étrange invitation
03:28
l'étrange invitation

A votre service
03:37
A votre service

Message en figures urbaines
04:18
Message en figures urbaines

le frigo maudit
02:21
le frigo maudit

Le zap
04:01
Le zap

Ma petite épicerie
01:39
Ma petite épicerie

Un cuisinier...C'est quoi?
03:20
Un cuisinier...C'est quoi?

Sexcitée!
02:57
Sexcitée!

ART Grand Prix
02:58
ART Grand Prix

Tout est sous contrôle
02:56
Tout est sous contrôle

USBouchon, une mini-entreprise !
03:00
USBouchon, une mini-entreprise !

Des Images, Des métiers
02:58
Des Images, Des métiers

Les Agricultrices
04:17
Les Agricultrices

Femme au volant, huile au tournant
03:00
Femme au volant, huile au tournant

AZUBI
03:12
AZUBI

Le sourire de Martine
03:00
Le sourire de Martine

Ecran solaire
03:39
Ecran solaire

Qu'est ce qui se passe dans les bureaux ?
46:39
Qu'est ce qui se passe dans les bureaux ?

Chauffeur de tramway
03:17
Chauffeur de tramway

Les mains de la vie.
02:58
Les mains de la vie.

CHR : MDR
02:50
CHR : MDR

Le Cap'tain
02:58
Le Cap'tain

A découvrir: Présentateur météo
02:59
A découvrir: Présentateur météo

Flashmob
02:58
Flashmob

Restau sauce futuro
02:59
Restau sauce futuro

Pose séduction
02:58
Pose séduction

Devenir électricien ? Je signe tout de suite!
03:00
Devenir électricien ? Je signe tout de suite!

quand je serai grande je serai pompier
02:10
quand je serai grande je serai pompier

Le fabuleux destin de Pauline
03:09
Le fabuleux destin de Pauline

E-Girl
03:00
E-Girl

Trio de clowns
04:00
Trio de clowns

La fée merchandiser
01:54
La fée merchandiser

Pro Co'
02:41
Pro Co'

La maison du parfum
03:40
La maison du parfum

On n'est pas dans le pétrin !
03:10
On n'est pas dans le pétrin !

Au delà des apparences
03:00
Au delà des apparences

atelier peinture
02:59
atelier peinture

Le cuisinier est-il un magicien ?
03:04
Le cuisinier est-il un magicien ?

La journée d'une Assistante de direction
02:49
La journée d'une Assistante de direction

Je suis serveur !
03:17
Je suis serveur !

S'évader des préjugés : Surveillant Pénitentiaire
02:24
S'évader des préjugés : Surveillant Pénitentiaire

MEN IN BLUE
03:44
MEN IN BLUE

Choisir un métier, quelle galère !
03:02
Choisir un métier, quelle galère !

La journée d'un vendeur
01:51
La journée d'un vendeur

Le métier de Conseillère beauté
03:00
Le métier de Conseillère beauté

Bonne Conduite
02:52
Bonne Conduite

Illustrons l'illustrateur.
02:34
Illustrons l'illustrateur.

Le design en puisaye
04:20
Le design en puisaye

Le métier face cachée
02:56
Le métier face cachée

Pompier, une partie de ma vie
03:00
Pompier, une partie de ma vie

L'emboutissage
02:49
L'emboutissage

L'infographie avec glumm
01:53
L'infographie avec glumm

Mécanicien(ne) d'Avion
02:36
Mécanicien(ne) d'Avion

Le Métier d'Architecte
02:51
Le Métier d'Architecte

FIM2P
03:00
FIM2P

C'est du propre!
02:15
C'est du propre!

La boucherie qui me plait
03:00
La boucherie qui me plait

Apprentis Sages!
03:13
Apprentis Sages!

Douce Impression
03:00
Douce Impression

Le bon boulot de Bruno
02:51
Le bon boulot de Bruno

Les tris-tess comi-que
02:56
Les tris-tess comi-que

Lab'eau
02:59
Lab'eau

Audiovisuel Land
02:31
Audiovisuel Land

Les artisans de la lumière
03:04
Les artisans de la lumière

Les apprentis kinésithérapeutes
02:57
Les apprentis kinésithérapeutes

Autorité des professeurs
02:32
Autorité des professeurs

maçon/maçonne
02:15
maçon/maçonne

Wonderchef
03:02
Wonderchef

Même tenue, même combat
03:00
Même tenue, même combat

Y a t'il un pilote dans l'avion.?
01:08
Y a t'il un pilote dans l'avion.?

Les confessions d'un macaron
02:46
Les confessions d'un macaron

L'esthétique du vêtement
02:59
L'esthétique du vêtement

Un secrétaire or du commun
02:57
Un secrétaire or du commun

La face cachée des MT
02:59
La face cachée des MT

L'électricité de mon village
02:58
L'électricité de mon village

Le portail qui s'ouvre sur l'avenir !
03:00
Le portail qui s'ouvre sur l'avenir !

Studio de création
03:10
Studio de création

Le graffeur :
03:03
Le graffeur : "vandale" ou artiste?

Aquawoman
03:20
Aquawoman

jeune reporter autour du métier de gérant
02:07
jeune reporter autour du métier de gérant

En carafe!
02:55
En carafe!

Oublie tes préjugés !
03:00
Oublie tes préjugés !

Ubi et ordi
03:08
Ubi et ordi

Deam Team
01:30
Deam Team

Mardi Métier
03:07
Mardi Métier

Animatrice Educative
02:30
Animatrice Educative

Les Chocolatines
02:54
Les Chocolatines

Le Plaisir de Cuisiner
02:59
Le Plaisir de Cuisiner

Tout en Douceur
03:00
Tout en Douceur

Au coeur du remorquage
03:00
Au coeur du remorquage

Jambe cassée femme stressée
03:40
Jambe cassée femme stressée

Vendeur... Fastoche!
02:29
Vendeur... Fastoche!

Au Galop
02:59
Au Galop

Quand j'étais petit...
02:59
Quand j'étais petit...

Super Didier
03:53
Super Didier

Archiviste : aux sources du savoir
03:00
Archiviste : aux sources du savoir

Danseur
02:45
Danseur

Un gâteau, plusieurs métiers
03:07
Un gâteau, plusieurs métiers

de l'apprenti au professionnelle
03:08
de l'apprenti au professionnelle

La kiné, c'est toute la vie...
03:03
La kiné, c'est toute la vie...

Le journal de 20h
02:49
Le journal de 20h

Responsable calculs et simulations
01:25
Responsable calculs et simulations

Et si j'étais prof?
03:00
Et si j'étais prof?

les costumes, ma passion
03:00
les costumes, ma passion

Hair.F.M
02:43
Hair.F.M

Ginette la baguette
03:00
Ginette la baguette

MEIlleurs
03:22
MEIlleurs

Les Femmes manient aussi le Trusquin
04:30
Les Femmes manient aussi le Trusquin

Le cinéma de mon village
02:27
Le cinéma de mon village

Caroline chef de projet informatique
03:54
Caroline chef de projet informatique

du chêne au tonneau
01:30
du chêne au tonneau

Vamos chicos! A vous de juger...
03:00
Vamos chicos! A vous de juger...

Alerte Orange
02:57
Alerte Orange

03:00
"A votre service"

Zoothérapeute, un métier qui a du chien !
02:34
Zoothérapeute, un métier qui a du chien !

Flash Mac Vendeur
03:00
Flash Mac Vendeur

Bref, les métiers n'ont pas de sexe.
03:00
Bref, les métiers n'ont pas de sexe.

La maintenance agricole, une passion de toujours
03:06
La maintenance agricole, une passion de toujours

Le comédien sur son 31
03:10
Le comédien sur son 31

Rénovation d'un bâtiment HQE
03:00
Rénovation d'un bâtiment HQE

Le grand goût zié
03:00
Le grand goût zié

Le métier d'élève, c'est ...
03:25
Le métier d'élève, c'est ...

L'encadreur encadré
02:59
L'encadreur encadré

sport pour un, sport pour tous
03:48
sport pour un, sport pour tous

Dholl puri Fami
03:00
Dholl puri Fami

Une visite éclair à la mediathèque
02:55
Une visite éclair à la mediathèque

DES ZAZA HEUREUX
03:49
DES ZAZA HEUREUX

Je veux du cuir
02:59
Je veux du cuir

La Machine Infernale
03:00
La Machine Infernale

L'homme qui murmurait au rétro
02:57
L'homme qui murmurait au rétro

maçonnerie
02:55
maçonnerie

La sérigraphie l'oeuvre de leur vie !
03:00
La sérigraphie l'oeuvre de leur vie !

Ardoisier un métier d'art
04:08
Ardoisier un métier d'art

Animatrice nature, quésako?
02:59
Animatrice nature, quésako?

Un diamant qui réveille vos sens
03:22
Un diamant qui réveille vos sens

Un bleu pour une rose
02:59
Un bleu pour une rose

jeune reporter autour du métier de vendeuse
02:31
jeune reporter autour du métier de vendeuse

Construire son avenir social et professionnel
03:46
Construire son avenir social et professionnel

Halte aux idées reçues!!
03:12
Halte aux idées reçues!!

Quel métier pour demain ?
03:00
Quel métier pour demain ?

Le jour où tout a basculé dans la vie d'une maire
05:10
Le jour où tout a basculé dans la vie d'une maire

EDUC'ACTEURS
03:12
EDUC'ACTEURS

MIG
03:18
MIG

Le charisme du cariste
03:22
Le charisme du cariste

Un documentaire sur le journalisme
03:18
Un documentaire sur le journalisme

technicien de maintenance: un métier loin de la routine
03:16
technicien de maintenance: un métier loin de la routine

Les automates traditionnels
02:36
Les automates traditionnels

La pierre : un métier au cœur tendre
02:29
La pierre : un métier au cœur tendre

Folle journée chez les maternelles
03:35
Folle journée chez les maternelles

Du CFA au plaisir des vitrines
01:49
Du CFA au plaisir des vitrines

L'illusion : être chef de rayon
02:55
L'illusion : être chef de rayon

Technicien méthodes
01:52
Technicien méthodes

L'Homme est une Femme commes les autres
03:00
L'Homme est une Femme commes les autres

Mon métier, mon avenir
03:00
Mon métier, mon avenir

C'est pas du cinéma !
03:38
C'est pas du cinéma !

L'éducatrice
03:50
L'éducatrice

Tombe Les Feuilles !
02:41
Tombe Les Feuilles !

La galette bretonne
02:55
La galette bretonne

Stagiaires en galère
03:46
Stagiaires en galère

BAC PRO Géomètre Topographe
02:58
BAC PRO Géomètre Topographe

Un mariage presque parfait
03:03
Un mariage presque parfait

Une seule idée en tête !
03:00
Une seule idée en tête !

Nono et ses petits robots
03:00
Nono et ses petits robots

Avocat : Une passion!
02:45
Avocat : Une passion!

Un restaurant Mascuminin
02:49
Un restaurant Mascuminin

Ze Artist
03:47
Ze Artist

Gendarme : métier d'action, métier de prévention
04:13
Gendarme : métier d'action, métier de prévention

Les spectacles
03:05
Les spectacles

Les Experts Thalès
03:11
Les Experts Thalès

Métiers et haute technologie
03:20
Métiers et haute technologie

Seb'ô le métier d'acrobate !
02:59
Seb'ô le métier d'acrobate !

A armes égales... ou presque!
02:59
A armes égales... ou presque!

J'ai toujours rêvé d'être un ninja
03:00
J'ai toujours rêvé d'être un ninja

L'art en chocolat
03:30
L'art en chocolat

Moniteur d'auto-école, un métier qui tient la route !
02:40
Moniteur d'auto-école, un métier qui tient la route !

Les mille et une gourmandises
03:07
Les mille et une gourmandises

Moniteur de ski: tout schuss
02:59
Moniteur de ski: tout schuss

Une longue journée
02:59
Une longue journée

Aquaculteur au féminin: ça donne quoi?
02:36
Aquaculteur au féminin: ça donne quoi?

Un live pour GaGa
03:00
Un live pour GaGa

 Un pion par mi nous.
05:11
Un pion par mi nous.

humm j'ai faim
02:43
humm j'ai faim

Le JOK'coeur
03:00
Le JOK'coeur

La tête dans les nuages: le métier de cordiste
03:10
La tête dans les nuages: le métier de cordiste

la complainte du métallier
03:00
la complainte du métallier

Le goût de l'embauche
03:05
Le goût de l'embauche

Régisseur de salle de spectacle
03:20
Régisseur de salle de spectacle

La main verte
02:37
La main verte

Flashbref
03:00
Flashbref

Coups de ciseaux !
03:20
Coups de ciseaux !

Mon manager est une femme
03:05
Mon manager est une femme

Immo 03
02:26
Immo 03

Un professeur de piano et son élève
03:21
Un professeur de piano et son élève

Les Ch'tis à l'imprimerie
02:40
Les Ch'tis à l'imprimerie

Artiste sculpteur, un style taillé dans la masse.
03:00
Artiste sculpteur, un style taillé dans la masse.

aménager le futur
02:16
aménager le futur

Un agent très spécial
03:30
Un agent très spécial

Le pied à l'étrier ...
02:20
Le pied à l'étrier ...

Chocolatier à Bayonne....Avec Plaisir !
03:09
Chocolatier à Bayonne....Avec Plaisir !

Bobolshow
03:13
Bobolshow

Les fonctions du personnel de vente
03:00
Les fonctions du personnel de vente

Député : Halte aux clichés
08:01
Député : Halte aux clichés

Résumé
On assiste à la confection de macarons pendant qu'un pâtissier répond aux questions sur son métier.
 
Fiche technique
Langue :
 
Infos Métier
CHOCOLATIER - CONFISEUR

Secteur(s) d'activité : Artisanat
Le monde des utilisateurs de cacao et des cuiseurs de sucre. Le chocolatier-confiseur, mi-artisan, mi-artiste, rivalise d’imagination pour inventer et confectionner des produits.
 
En bref
- Mi
- artisan, mi
- artiste, utilisateur de cacao et cuiseur de sucre.
- Confectionne une gamme de produits variés (viennoiseries, pâtisseries, confiseries...).
- Dans un laboratoire.
- Gestion de la production. Gestion d'un commerce.
- Evolution possible.
- CAP, apprentissage. mention complémentaire pâtisserie.

Antispam Rafraîchir l'image changer le code

 

facebook
twitter
youtube

  • Rechercher une vidéo
Mot recherché trop court
  • A voir et revoir
/selection-officielle/session-2017/juponnage-et-gueridon/prl31_jf17_935.html
02:53
Juponnage et guéridonpar Lycée Jacques de Romas
/selection-officielle/session-2017/vendeurs-de-reves/prl31_jf17_2325.html
03:01
Vendeurs de Rêvespar LYCEE JULES VERNE
/selection-officielle/session-2017/la-perle-cachee-de-noirmoutier/prl31_jf17_2308.html
03:32
La perle cachée de Noirmoutierpar Collège MOLIERE