Rien à préparer (02:17)

par le Collège G. Sand de Paris (75)

Sélection officielle : Session 2012

Rien à préparer (02:17)

par le Collège G. Sand de Paris (75)

Une équipe technique sur la captation d'un concert
04:36
Une équipe technique sur la captation d'un concert

Artisan du Cirque
04:00
Artisan du Cirque

Esthétique : polyvalence et raffinement
03:00
Esthétique : polyvalence et raffinement

Le parcours Rocambolesque d'un colis
02:59
Le parcours Rocambolesque d'un colis

The steel worker
02:57
The steel worker

L'art du paysage
03:00
L'art du paysage

Muay Thaï
03:53
Muay Thaï

Styliste, un modèle à suivre !
01:50
Styliste, un modèle à suivre !

Charpentier : un métier en chantier
03:03
Charpentier : un métier en chantier

L'art de la maçonnerie
03:00
L'art de la maçonnerie

L'opticien
03:00
L'opticien

La 3D made in St Gély
02:43
La 3D made in St Gély

APR : un CAP tout en saveur
03:02
APR : un CAP tout en saveur

Choupette et les dépanneuses
02:57
Choupette et les dépanneuses

Un chef français au Salvador
02:55
Un chef français au Salvador

Bref, je fais des essais spéciaux
03:15
Bref, je fais des essais spéciaux

Vétérinaire, un métier qui a du chien
03:03
Vétérinaire, un métier qui a du chien

Pâtissier un métier qui a du goût
03:06
Pâtissier un métier qui a du goût

Les petits clous en fauteuil
03:00
Les petits clous en fauteuil

Les jardiniers en cuisine
03:00
Les jardiniers en cuisine

Une vie de prof !
02:19
Une vie de prof !

Idées reçues 1 : Le menuisier et l'ébéniste
03:06
Idées reçues 1 : Le menuisier et l'ébéniste

Fin de crise au Ti Goûté
03:00
Fin de crise au Ti Goûté

Le plus beau jour de ma vie
03:22
Le plus beau jour de ma vie

Etre comédien
03:03
Etre comédien

CrACHE-CrASH
03:38
CrACHE-CrASH

Gestionnaire administratif : un métier innovant
01:47
Gestionnaire administratif : un métier innovant

Cécile, coach d'un centre équestre
03:00
Cécile, coach d'un centre équestre

Coup de théatre
03:00
Coup de théatre

Foreur ?
02:55
Foreur ?

Les expierres à la Réunion
03:33
Les expierres à la Réunion

La mini-entreprise Ergotech JR
02:52
La mini-entreprise Ergotech JR

Le bruit qui court
05:05
Le bruit qui court

Le monde des vétérinaires
02:57
Le monde des vétérinaires

Chef, une personnalité qui s'exprime
02:51
Chef, une personnalité qui s'exprime

Bref je suis blonde
03:01
Bref je suis blonde

Les chirurgiens de l'espace
02:55
Les chirurgiens de l'espace

Le comédien
03:07
Le comédien

Logistique...Romantique !
03:00
Logistique...Romantique !

La main verte
02:19
La main verte

De Luxe
03:05
De Luxe

Madame la mécanique
03:00
Madame la mécanique

Le siège familial
03:00
Le siège familial

Ma vie au milieu des animaux
03:00
Ma vie au milieu des animaux

Cinoptique
02:51
Cinoptique

Festival de bulles
02:00
Festival de bulles

L'Ambition
03:25
L'Ambition

Fantôme 58
03:30
Fantôme 58

Skate & Co
01:25
Skate & Co

O femmes la culture vous va si bien
03:00
O femmes la culture vous va si bien

The Ice Room Killer
03:00
The Ice Room Killer

La femme qui murmurait...
04:10
La femme qui murmurait...

Mon père, ce héros
01:36
Mon père, ce héros

Mission pain possible
03:48
Mission pain possible

Un apprenti magicien ce chauffagiste
02:53
Un apprenti magicien ce chauffagiste

Le métier de surveillant(e) pénitentiaire
03:00
Le métier de surveillant(e) pénitentiaire

Vigile : t'inquiète papa, ta fille prend la relève
02:59
Vigile : t'inquiète papa, ta fille prend la relève

Maréchal F.
03:01
Maréchal F.

Sur les traces de Mario et Luigi
03:09
Sur les traces de Mario et Luigi

Pourquoi pas ?
03:00
Pourquoi pas ?

Un ingénieur dans son environnement
03:06
Un ingénieur dans son environnement

Le film qui décoiffe !
03:00
Le film qui décoiffe !

Rien que pour vous
03:03
Rien que pour vous

Sapeur Pompier : un métier mixte
03:00
Sapeur Pompier : un métier mixte

Le chien et les deux éleveuses
03:36
Le chien et les deux éleveuses

Archi'TECH, l'architecte
02:55
Archi'TECH, l'architecte

Bac (Brigade Anti-criminalité)
03:02
Bac (Brigade Anti-criminalité)

Pizza per Tutti
03:08
Pizza per Tutti

Coiffeuse, un métier au service de la beauté
03:00
Coiffeuse, un métier au service de la beauté

Qui est manu ?
04:41
Qui est manu ?

Le métier : un autre regard
02:23
Le métier : un autre regard

Restauratrice lapidaire
03:36
Restauratrice lapidaire

Gardes à vous
03:15
Gardes à vous

Un métier pour y voir plus clair
03:05
Un métier pour y voir plus clair

Au départ
03:00
Au départ

Alors..., fille ou garçon ?
03:00
Alors..., fille ou garçon ?

L'art de l'indélibile
02:57
L'art de l'indélibile

Branle-bas de combat en salle de chimie
02:42
Branle-bas de combat en salle de chimie

Journée Shopping
02:55
Journée Shopping

A l'Opéra
03:13
A l'Opéra

Gendarmes, Garde-à-vous !
03:00
Gendarmes, Garde-à-vous !

I love my school, I love Paris, I love my job
03:09
I love my school, I love Paris, I love my job

C'est l'habit qui fait le peintre
03:03
C'est l'habit qui fait le peintre

Vous m'avez croqué, vous m'avez choisi !
03:00
Vous m'avez croqué, vous m'avez choisi !

Looking for Lisa
03:00
Looking for Lisa

Hôtellerie et restauration en mouvement
03:00
Hôtellerie et restauration en mouvement

L'apprenti en carton et la déménageuse qui cartonne
03:10
L'apprenti en carton et la déménageuse qui cartonne

L'école a craquée
02:25
L'école a craquée

A fond le sport
02:24
A fond le sport

The EventMaker
03:15
The EventMaker

Le métier d'auxiliaire de puériculture
02:55
Le métier d'auxiliaire de puériculture

La secrétaire s'appelle ... Romain
03:08
La secrétaire s'appelle ... Romain

3 minutes en cuisine
02:54
3 minutes en cuisine

La thalasso c'est pas que pour les hommes
06:27
La thalasso c'est pas que pour les hommes

Le métier de l'insémination animale
02:53
Le métier de l'insémination animale

Celui qui en parle moins qui en fait le plus...
03:10
Celui qui en parle moins qui en fait le plus...

Portrait d'ébéniste
02:59
Portrait d'ébéniste

Si on était Cariste
02:45
Si on était Cariste

Herboriste, le métier qui me plait
03:00
Herboriste, le métier qui me plait

Avant la note juste
02:58
Avant la note juste

Dur dur d'être paysagiste
02:56
Dur dur d'être paysagiste

Des métiers rythmés en musique
03:00
Des métiers rythmés en musique

Technique is an Art
03:00
Technique is an Art

Les métiers de Nigloland
03:00
Les métiers de Nigloland

Vendeuse en article de football
03:00
Vendeuse en article de football

Le JT
01:50
Le JT

ECMS : Employé Comique Mais Sérieux
03:01
ECMS : Employé Comique Mais Sérieux

Plantes vertes à votre service
02:54
Plantes vertes à votre service

Les 4 Footistiques
04:00
Les 4 Footistiques

Programmeurs de Jeux Vidéo, un métier porteur d'avenir
03:00
Programmeurs de Jeux Vidéo, un métier porteur d'avenir

Un métier d'homme pour nous les femmes
02:06
Un métier d'homme pour nous les femmes

Un TP ludique
03:00
Un TP ludique

Douglas et Cie
03:00
Douglas et Cie

Bouille-tout !
02:52
Bouille-tout !

Métier d'hier et d'aujourd'hui
03:00
Métier d'hier et d'aujourd'hui

Le courrier de l'extrême
03:08
Le courrier de l'extrême

Eleveur, un métier vachement bien !
03:05
Eleveur, un métier vachement bien !

Monsieur l'Ambassadeur
02:58
Monsieur l'Ambassadeur

Alerte Orange
08:30
Alerte Orange

La flambée verte
03:33
La flambée verte

Boulangère : pas seulement femme du boulanger !
02:59
Boulangère : pas seulement femme du boulanger !

Dans la peau d'un tatoueur
03:03
Dans la peau d'un tatoueur

La logistique au féminin
03:00
La logistique au féminin

Ça va chauffer!
03:00
Ça va chauffer!

Assistant Vétérinaire : un métier qui a du chien
03:19
Assistant Vétérinaire : un métier qui a du chien

Le Voxographe
02:31
Le Voxographe

3 minutes en musique
02:52
3 minutes en musique

Anesthésiste réanimateur
03:00
Anesthésiste réanimateur

La mélodie du Jardinier
05:18
La mélodie du Jardinier

Véto des villes, Véto des champs
03:48
Véto des villes, Véto des champs

Un clown peut en cacher un autre
02:52
Un clown peut en cacher un autre

Les fées du modelage
03:35
Les fées du modelage

Les métiers de l'informatique
03:17
Les métiers de l'informatique

Le papier peint à la planche
03:00
Le papier peint à la planche

Atelier bagneux
02:30
Atelier bagneux

Intégrateur
03:00
Intégrateur

On l'a-pelle hydraulik
03:16
On l'a-pelle hydraulik

Des corps et des décors
03:00
Des corps et des décors

Pharmacien
02:59
Pharmacien

Qui fait quoi dans mon cinéma ?
03:00
Qui fait quoi dans mon cinéma ?

Le forge d'équipe
03:00
Le forge d'équipe

Rencontre du 3ème âge
02:04
Rencontre du 3ème âge

Des passions au milieu d'un jeu de quilles
03:05
Des passions au milieu d'un jeu de quilles

Juge arbitre de gymnastique artistique
03:30
Juge arbitre de gymnastique artistique

Entre rêve et métier
04:22
Entre rêve et métier

GaragistE
02:34
GaragistE

Le forum
03:00
Le forum

Les métiers de la pisciculture
02:58
Les métiers de la pisciculture

Les mecados en folie
02:33
Les mecados en folie

Dans la peau d'un traiteur
02:53
Dans la peau d'un traiteur

Rugbyman professionnel : un métier à part entière
03:00
Rugbyman professionnel : un métier à part entière

Quand je serai grand je serai dans les choux
02:57
Quand je serai grand je serai dans les choux

La danse des pinceaux
02:04
La danse des pinceaux

Nous au restaurant
03:00
Nous au restaurant

Brasseur...e ?
03:24
Brasseur...e ?

Tony et José Godineau: Entrepreneurs de travaux agricoles
04:57
Tony et José Godineau: Entrepreneurs de travaux agricoles

Urgence au labo
03:18
Urgence au labo

The servant
04:26
The servant

Esquisse d'un rêve
02:45
Esquisse d'un rêve

Mario Super Topo
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Mario Super Topo

Couleurs et Parfums
02:41
Couleurs et Parfums

Les Vendanges sont une fête
02:56
Les Vendanges sont une fête

L'étrange univers de la coiffure
03:00
L'étrange univers de la coiffure

Le métier d'éclusier
03:30
Le métier d'éclusier

Habiller les stars, c'est leur métier !
03:08
Habiller les stars, c'est leur métier !

Que le spectacle commence !
03:17
Que le spectacle commence !

Le bac pro : Maintenance des équipements industriels
02:56
Le bac pro : Maintenance des équipements industriels

Quand je serai grand
03:49
Quand je serai grand

La ligne d'horizon
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La ligne d'horizon

J'habille mon canapé
02:09
J'habille mon canapé

Pépiniériste, le métier qui me plait
03:00
Pépiniériste, le métier qui me plait

Un comptable dans tous ses états
04:57
Un comptable dans tous ses états

Dans tes rêves
03:00
Dans tes rêves

La part des Anges
03:52
La part des Anges

Y-a-pas photo !
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Y-a-pas photo !

Halte au charbon, Stop au CO²
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Halte au charbon, Stop au CO²

La Main Verte
03:00
La Main Verte

Le métier de Sage femme
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Le métier de Sage femme

L'histoire du maître d'hôtel
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L'histoire du maître d'hôtel

Conducteur routier s'accorde au féminin...
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Conducteur routier s'accorde au féminin...

Rien à préparer
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Rien à préparer

Du tronc d'arbre au dossier de chaise
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Du tronc d'arbre au dossier de chaise

Vagabondages aquacoles
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Vagabondages aquacoles

Sport et Alimentation, l'avis des experts
03:12
Sport et Alimentation, l'avis des experts

Résumé
La découverte de la fabrication du pain et du métier de boulanger.
 
Fiche technique
Langue :
Style : Reportage
 
Infos Métier
BOULANGER

Secteur(s) d'activité : Artisanat
En 3 000 avant Jésus Christ, une ménagère de moins de cinquante ans oublia sur les bords du Nil une galette faite de blé et d'épeautre. Elle, la galette, fermenta sous le climat chaud et humide, la pâte leva, le premier "pain au levain" était né.
 
En bref
- Fabriquer du pain
- Les techniques nouvelles ont allégé la pénibilité du travail
- Une hygiène particulièrement rigoureuse
- Niveau: CAP
- De très bonnes perspectives

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