Mets la main à la pâte (02:55)

par le collège Otfried (Wissembourg - 67)

Sélection officielle : Session 2010

Mets la main à la pâte (02:55)

par le collège Otfried (Wissembourg - 67)

La fibre fraternelle
02:29
La fibre fraternelle

Au secours cordonnier
03:05
Au secours cordonnier

Passe ton BAC d'abord
01:20
Passe ton BAC d'abord

Handicapé, c'est pas un métier.
02:56
Handicapé, c'est pas un métier.

Ecoute ton coeur
03:07
Ecoute ton coeur

Nourrice
03:09
Nourrice

Pop corn party
02:55
Pop corn party

Sur les pas de Derrick
03:01
Sur les pas de Derrick

Un geek en panique
03:20
Un geek en panique

Je rêvais d’être…
00:00
Je rêvais d’être…

Le principal
02:59
Le principal

J'ai Cherché
03:00
J'ai Cherché

Un métier pour tous
03:25
Un métier pour tous

Souffrir pour être belle
03:36
Souffrir pour être belle

Le mystère de la chambre froide
03:03
Le mystère de la chambre froide

Vétérinaire rapace
00:00
Vétérinaire rapace

Un chausson en vaut quatre
02:50
Un chausson en vaut quatre

Technicien en agro-équipement
03:05
Technicien en agro-équipement

Turbo challenge
03:54
Turbo challenge

Autour du raisin
02:39
Autour du raisin

Communication visuelle
03:18
Communication visuelle

Belle à croquer
03:24
Belle à croquer

Qui est-ce?
00:00
Qui est-ce?

Chef-cuisinier: la passion avant tout
03:13
Chef-cuisinier: la passion avant tout

Sales Ingeneers
03:04
Sales Ingeneers

Le maquilleur maquillé
02:56
Le maquilleur maquillé

Les aventures d'Electroman
03:11
Les aventures d'Electroman

La mécanique... parce que je le vaux bien.
03:08
La mécanique... parce que je le vaux bien.

FireMan
02:48
FireMan

Meta morphose
02:05
Meta morphose

A quoi rêvent les 3DP6 ?
03:08
A quoi rêvent les 3DP6 ?

Café pointu ou le regain d'une saveur perdue
03:02
Café pointu ou le regain d'une saveur perdue

Halte aux idées recues
03:06
Halte aux idées recues

Zenebou : Aide Soignante
03:23
Zenebou : Aide Soignante

Mets la main à la pâte
02:55
Mets la main à la pâte

Pierres et filles
03:57
Pierres et filles

L'arbitre est une femme!
02:22
L'arbitre est une femme!

Mr. Trégouët, biologiste soigneur animalier.
02:44
Mr. Trégouët, biologiste soigneur animalier.

Ça roule pour les femmes!
02:54
Ça roule pour les femmes!

Pouquoi être prof en 2010?
03:49
Pouquoi être prof en 2010?

Copeaurillon
03:36
Copeaurillon

Les apparences sont trompeuses
03:20
Les apparences sont trompeuses

La chaudronnerie en vraie grandeur
02:02
La chaudronnerie en vraie grandeur

Un assassin au collège
03:00
Un assassin au collège

L'histoire de Ginette
03:05
L'histoire de Ginette

Mon métier, la moto
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Mon métier, la moto

Agriculteur Biologique
03:39
Agriculteur Biologique

A la découverte du métier de relieur
03:40
A la découverte du métier de relieur

Mr. Guicho, tatoueur
03:19
Mr. Guicho, tatoueur

Le nettoyeur de panneaux solaires
02:54
Le nettoyeur de panneaux solaires

Sculpteur sur fruits et légumes.
02:59
Sculpteur sur fruits et légumes.

Le travail c'est la santé
03:07
Le travail c'est la santé

Sept grandes dames
03:11
Sept grandes dames

La Top dépanneuse
05:25
La Top dépanneuse

Il n'y a pas que les garçons qui roulent des mécaniques
03:07
Il n'y a pas que les garçons qui roulent des mécaniques

Little-car
03:42
Little-car

1001 Raisons... et surtout 1
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1001 Raisons... et surtout 1

Coupeur de cannes à sucre
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Coupeur de cannes à sucre

Les délices de soup and juice
02:41
Les délices de soup and juice

Trois découvertes
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Trois découvertes

Des métiers dans l'âme
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Des métiers dans l'âme

Quel train de vie!
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Quel train de vie!

Chloé
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Chloé

(2010) Chercheur en chimie
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(2010) Chercheur en chimie

Ô de vie
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Ô de vie

Horticulteur
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Horticulteur

Vous pensiez qu'ils étaient peu
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Vous pensiez qu'ils étaient peu

Quand je serai grande, je serai 1ère Dame
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Quand je serai grande, je serai 1ère Dame

Commerce en folie
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Commerce en folie

Régisseur de spectacles
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Régisseur de spectacles

Les femmes ont la flamme
03:08
Les femmes ont la flamme

Shaper.
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Shaper.

Ecogarde
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Ecogarde

Une impression au Net
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Une impression au Net

C'est pas gagné
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C'est pas gagné

Tout le monde peut se tromper
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Tout le monde peut se tromper

La chaudronnerie et alors!
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Poil & coif
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Le tuning informatique
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Le tuning informatique

L'imprimerie.
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Les pieds sur terre, la tête dans les étoiles
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Les pieds sur terre, la tête dans les étoiles

Œnologue
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Œnologue

Résumé
Au fil du temps, les formes, les goûts, les couleurs ont gagné en variétés ; les technologies de fabrication ont évolué, mais le pain reste, entre le champ de blé et le moulin jusqu'au four, l'aliment de base qui nourrit riches et pauvres de toute société
 
Fiche technique
Langue :
Style : Fiction
 
Infos Métier
BOULANGER

Secteur(s) d'activité : Artisanat
En 3 000 avant Jésus Christ, une ménagère de moins de cinquante ans oublia sur les bords du Nil une galette faite de blé et d'épeautre. Elle, la galette, fermenta sous le climat chaud et humide, la pâte leva, le premier "pain au levain" était né.
 
En bref
- Fabriquer du pain
- Les techniques nouvelles ont allégé la pénibilité du travail
- Une hygiène particulièrement rigoureuse
- Niveau: CAP
- De très bonnes perspectives

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