La cuisine (03:01)

par L.P.E. Herriot

Sélection officielle : Session 2009

La cuisine (03:01)

par L.P.E. Herriot

SEVAL
03:00
SEVAL

La vie de Mégane
11:02
La vie de Mégane

Logistic girls
03:00
Logistic girls

De la Chrysalyde au papillon
03:30
De la Chrysalyde au papillon

Pousse-Poussier
03:00
Pousse-Poussier

L'homme singe
03:01
L'homme singe

Leçon de sons
03:00
Leçon de sons

Opérateur qualifié DGH
03:00
Opérateur qualifié DGH

Ferry Capitain
03:00
Ferry Capitain

Les médecins du ciel
03:06
Les médecins du ciel

Peintre de L'Opéra
03:00
Peintre de L'Opéra

Jean-Paul Carlier, Assureur Hippique
03:00
Jean-Paul Carlier, Assureur Hippique

Plus tard, je serai infirmière
03:00
Plus tard, je serai infirmière

J'aime ce métier parce que ...
03:00
J'aime ce métier parce que ...

Les miracles de l'assurance
01:42
Les miracles de l'assurance

Filière Sciences de l'Ingénieur
04:02
Filière Sciences de l'Ingénieur

Qualiticien : oui à l'économie !
03:00
Qualiticien : oui à l'économie !

Le Fils du Père Noël
03:05
Le Fils du Père Noël

Et maintenance que vais-je faire ?
03:00
Et maintenance que vais-je faire ?

La Gifle
03:10
La Gifle

La filière pêche
03:07
La filière pêche

Entre les plats
03:12
Entre les plats

Rêve d'enfants
02:07
Rêve d'enfants

La vie en Roses
03:00
La vie en Roses

La journée d'un moniteur d'équitation
03:00
La journée d'un moniteur d'équitation

Responsable de production
03:00
Responsable de production

SOS Assurance Antivirus Express
03:00
SOS Assurance Antivirus Express

La PRODUCTIQUE
03:00
La PRODUCTIQUE

Les métiers du verre
02:45
Les métiers du verre

Atmosphère de fonderie
03:00
Atmosphère de fonderie

J'imprimeriererai
03:00
J'imprimeriererai

L'assureur, un ami qui vous veut du bien
03:00
L'assureur, un ami qui vous veut du bien

Les Max.P Power
04:49
Les Max.P Power

L'Homme-Caisse
07:17
L'Homme-Caisse

Le Concours
03:00
Le Concours

Le Maître queux
03:00
Le Maître queux

Itinéraire d'un pro de la vente
02:33
Itinéraire d'un pro de la vente

Piroguier
03:25
Piroguier

Une journée à l'infirmerie
03:00
Une journée à l'infirmerie

Open space
02:59
Open space

Mission Possible
03:00
Mission Possible

Pixel Channel
03:02
Pixel Channel

Agent général d'Assurance
03:02
Agent général d'Assurance

Charpentier, l'amour d'un métier
03:00
Charpentier, l'amour d'un métier

Outilleur un métier de valeurs
03:06
Outilleur un métier de valeurs

Coutelier de Thiers
03:00
Coutelier de Thiers

(2009) La lettre surprise de la secrétaire
03:39
(2009) La lettre surprise de la secrétaire

Description du produit PLM
05:44
Description du produit PLM

Une petite usine chez soi
03:03
Une petite usine chez soi

3 DP6 - la contre allée
02:57
3 DP6 - la contre allée

Fromager
02:59
Fromager

La cuisine
03:00
La cuisine

Producteur de cacao
03:08
Producteur de cacao

Teinturière
03:11
Teinturière

Les temps modernes
02:16
Les temps modernes

HM TV
03:00
HM TV

Carillonneur
03:04
Carillonneur

Pilote maritime
02:08
Pilote maritime

Monteur-Cableur chez Hazemeyer
03:03
Monteur-Cableur chez Hazemeyer

L'informatique toute une histoire.
03:00
L'informatique toute une histoire.

Le voyageur et l'assureur
03:00
Le voyageur et l'assureur

Les métiers de l'assurance
03:00
Les métiers de l'assurance

Sculpture
03:24
Sculpture

Spectacle Equestre
03:00
Spectacle Equestre

Madame Basura
03:32
Madame Basura

femme de ménage
03:01
femme de ménage

Assurance (d'). un métier
02:59
Assurance (d'). un métier

LICPA
03:00
LICPA

Les coulisses de la préfecture d'Auxerre
03:00
Les coulisses de la préfecture d'Auxerre

Rendez-vous avec Yankee Tango
03:37
Rendez-vous avec Yankee Tango

Un mauvais vendeur
03:03
Un mauvais vendeur

Employé(e) de libre service
03:36
Employé(e) de libre service

L'homme qui murmure à l'oreille des chevaux …
03:00
L'homme qui murmure à l'oreille des chevaux …

Urgence.
02:49
Urgence.

Résumé
Le client dans un milieu calme et paisible, ne soupçonne pas une seconde l'agitation, la fougue et la passion qui animent le cœur des cuisiniers. La préparation d'un plat, d'une sauce et d'une garniture, bref, la finalité d'une assiette en moins de 2 minutes.
 
Fiche technique
Langue :
Style : Clip
 
Infos Métier
CUISINIER

Secteur(s) d'activité : Hôtellerie, Restauration
En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
 
En bref
- En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine.
- Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas...
- Imaginatif, organisé.
- Encadrement d'une équipe.
- Evolution possible.
- CAP, BAC pro, BTH, BTS, concours.

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