Wonderchef (03:02)

par Collège Notre Dame

Les vidéos primées : Session 2013

Wonderchef (03:02)

par Collège Notre Dame

Une seule idée en tête !
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Une seule idée en tête !

Je suis serveur !
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Je suis serveur !

Le chantier du siècle
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Le chantier du siècle

Caroline chef de projet informatique
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Caroline chef de projet informatique

Une skieuse très curieuse
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Une skieuse très curieuse

PAHU, tambour en bois sculpté
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PAHU, tambour en bois sculpté

Deam Team
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Deam Team

Une passionnée de musique
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Une passionnée de musique

DES ZAZA HEUREUX
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DES ZAZA HEUREUX

Responsable calculs et simulations
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Responsable calculs et simulations

L'homme qui murmurait au rétro
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L'homme qui murmurait au rétro

Les Experts Thalès
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Les Experts Thalès

Surprise!!!
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Surprise!!!

EDUC'ACTEURS
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EDUC'ACTEURS

Le métier de Conseillère beauté
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Le métier de Conseillère beauté

MEIlleurs
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MEIlleurs

La brigade contre attaque
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La brigade contre attaque

Le métier face cachée
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Le métier face cachée

sport pour un, sport pour tous
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sport pour un, sport pour tous

Fenêtre sur l'avenir
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Fenêtre sur l'avenir

(2013) Arboriste grimpeur, un métier à haut risques !
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(2013) Arboriste grimpeur, un métier à haut risques !

L'irréductible calfat-batelier
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L'irréductible calfat-batelier

C'est pas du cinéma !
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C'est pas du cinéma !

Apprentis Sages!
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Apprentis Sages!

Passe et Gagne
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Passe et Gagne

Un restaurant Mascuminin
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Un restaurant Mascuminin

MIG
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MIG

Ecran solaire
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Les artisans de la lumière
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On n'est pas dans le pétrin !
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On n'est pas dans le pétrin !

La maintenance agricole, une passion de toujours
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La maintenance agricole, une passion de toujours

Construire son avenir social et professionnel
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Construire son avenir social et professionnel

Député : Halte aux clichés
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Député : Halte aux clichés

Le fabuleux destin de Pauline
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Le fabuleux destin de Pauline

Urgent médicaments ou pharmacie version 2.0
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Oublie tes préjugés !
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Oublie tes préjugés !

J'aime la danse
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Super Didier
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La charentaise
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La sérigraphie l'oeuvre de leur vie !
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(2013) Johanna , bergère en Corse
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La baguette, c'est chouette
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La baguette, c'est chouette

Dholl puri Fami
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La tête dans les nuages: le métier de cordiste
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Un professeur de piano et son élève
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S'évader des préjugés : Surveillant Pénitentiaire
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Métiers et haute technologie
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Wonderchef
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Mécanicien(ne) d'Avion
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Les experts Paul Guérin
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Trio de clowns
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Bienvenue chez Astrium
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La journée d'un vendeur
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On sera des pilotes de lignes
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Le sourire de Martine
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Le bois dans tous ses états
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Le Rabatteur
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Le Rabatteur

Ce n'est qu'un accident de travail !!!
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Ce n'est qu'un accident de travail !!!

Danseur
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Danseur

J'ai toujours rêvé d'être un ninja
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J'ai toujours rêvé d'être un ninja

Nous apprentis...en route pour la maintenance!
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Nous apprentis...en route pour la maintenance!

TRANSPARENCE
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TRANSPARENCE

Les p'tits reporters de Rêcré
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Les p'tits reporters de Rêcré

Alerte Orange
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Alerte Orange

Un raft, Un groupe, Une rivière dans le Morvan
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Un raft, Un groupe, Une rivière dans le Morvan

Rencontre surprise !
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Rencontre surprise !

Chauffeur de tramway
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Chauffeur de tramway

Résumé
Rosalie, élève de 4e, feuillette un livre sur les métiers de la cuisine au CDI, ce qui suscite la curiosité de ses camarades : elles s'étonnent d'autant plus quand Rosalie leur révèle qu'elle souhaiterait être Chef cuisinier. Alors qu'elles se moquent doucement de cette vocation qui leur semble "masculine", Rosalie s'imagine employée dans un restaurant. Elle y est plongeuse et est dirigée par un Chef tyrannique. Alors que deux guides du Routard attendent leur blanquette de veau attablés dans la salle du restaurant, c'est la panique en cuisine et le Chef jette son tablier. Rosalie le récupère et décide de sauver le restaurant...
 
Fiche technique
Langue :
 
Infos Métier
CHEF DE CUISINE

Secteur(s) d'activité : Hôtellerie, Restauration
Le maître du palais Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
 
En bref
- Fin gourmet et maître du palais.
- Un métier qui s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
- Elabore, les recettes, participe à la composition de la carte, contrôle qualité et présentation des plats…
- Evolution possible.
- Rapidité, sens du contact, esprit d'équipe, sens de l'hygiène...
- CAP, Bac Pro.

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