Autour du raisin (02:59)

par le collège maurice genevoix (Chateauneuf-sur-Charent - 16)

Les vidéos primées : Session 2010

Autour du raisin (02:59)

par le collège maurice genevoix (Chateauneuf-sur-Charent - 16)

Halte aux idées recues
03:06
Halte aux idées recues

Horticulteur
02:59
Horticulteur

Vétérinaire rapace
00:00
Vétérinaire rapace

Little-car
03:42
Little-car

Autour du raisin
02:39
Autour du raisin

Turbo challenge
03:54
Turbo challenge

Nourrice
03:09
Nourrice

Sales Ingeneers
03:04
Sales Ingeneers

Shaper.
03:26
Shaper.

Agriculteur Biologique
03:39
Agriculteur Biologique

Copeaurillon
03:36
Copeaurillon

Sept grandes dames
03:11
Sept grandes dames

Handicapé, c'est pas un métier.
02:56
Handicapé, c'est pas un métier.

Régisseur de spectacles
00:00
Régisseur de spectacles

Le principal
02:59
Le principal

Résumé
Immédiatemment après la récolte, le pressurage des grappes est effectué dans des pressoirs pneumatiques horizontaux. Le jus ainsi obtenu est mis à fermenter. La distillation s'effectue au moyen d'alambics.
 
Fiche technique
Langue :
Style : Fiction
 
Infos Métier
VITICULTEUR

Secteur(s) d'activité : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Cultive la vigne afin de produire du vin ou du raisin de table. Ouvrier sur un domaine viticole, technicien de la vigne ou propriétaire exploitant.
 
En bref
- Cultive la vigne afin de produire du vin ou du raisin de table.
- En plein air, en hangar ou dans une cave, en alternance.
- Activité rythmée par les cycles saisonniers.
- Organisation économique de l'exploitation.
- Evolution possible.
- CAPA, BEPA, BTA, BTSA.

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